正当时的桃子，适合所有人吃吗？｜糖尿病_新浪财经_新浪网

转自：震元堂

夏季是吃桃子的好时节，桃子不仅好吃，还含有人体所需的大部分营养素，然而，尽管桃子有着诸多好处，我们也需要了解哪些情况下不宜多食，以及如何利用桃子打造药膳来调养身体，特别邀请了震元健康科技品质管理科副科长、药膳顾问董丹为大家分享。

桃子“5不吃”

小编: 夏季到了，桃子鲜嫩多汁，是不是人人都适合吃桃子呢？

董丹：有五种情况不宜多食桃子。分别是体热者不宜多食、糖尿病患者不宜多食、未成熟的桃子不可食、过敏体质者不宜食、鲜桃仁不可食。

小编: 为什么体热不宜食桃？

董丹：桃肉性偏温，对于那些素体内热偏盛的人来说，吃太多桃子可能会让体热更重哦。

小编: 糖尿病患者不宜多食,是因为桃子甜吗？

董丹：桃子虽然甜美，但其实属于低含糖量水果。当血糖控制在正常范围时，糖尿病患者可以吃桃子，以不超过半个为佳。

血糖控制不好的糖尿病患者最好不要贪吃桃子，可以选择其他不易升高血糖的水果。

小编: 过敏体质很好理解，我吃桃子就经常面颊瘙痒。

董丹：没错，桃子特别是毛桃表皮有毛，很容易引发过敏。吃桃前可以用细盐搓去表皮上的桃毛，如果出现嘴角发红、瘙痒等症状，千万别再吃了，赶紧洗洗脸，漱漱口，还要考虑就医哦。

小编: 桃仁不是一种中药吗，为什么不能吃？

董丹：鲜桃仁虽然是常用中药，但不是直接从桃里取出的哦。如果吃了未经处理的鲜桃仁，可是会中毒的。

吃桃好处多

补益气血：桃子性温，有补充心血、养心的功效。营养学家们告诉我们，桃子的铁含量比其他水果高4~5倍，所以缺铁性贫血的人最适合吃桃子！

开胃通便：桃子的含水量超过85%，含有丰富的有机酸和果胶，对于促进肠道蠕动、缓解便秘有很好的帮助。

辅助控压：桃子是高钾低钠食物，对于降低血压、保护心脑血管有很好的效果，对高血压和低钾血症的人来说简直是福音。

补虚健体：桃子还有一些中药功效，可以用来防治虚劳咳喘和年老体虚、气血不足、乏力眩晕等症状。

夏日吃桃食谱

紫苏桃子姜茶

材料：新鲜桃子肉 1个、紫苏叶 5-6片、姜片 3-4片、蜂蜜（可选）适量

制作方法：把新鲜桃子洗净，去皮去核，切成小块。把紫苏叶洗净，切碎。把姜片切成细丝。把桃子块、紫苏叶和姜丝放入茶杯中。加入适量热水，盖上茶杯盖，焖泡5-10分钟，让香气和营养充分释放。

如果觉得不够甜，可以加入适量蜂蜜调味，搅拌均匀即可饮用。

这款药膳茶既清新又有药膳的功效哦！紫苏有清热解暑、抗菌消炎的作用，桃子含有丰富的营养素和铁元素，姜则有温阳散寒、促进消化的功效。整体而言，这款药膳茶有助于帮助身体驱暑解湿、补益气血，适合在夏季时食用。

除此之外，董丹还推荐了桃子燕麦粥、桃子莲子糖水、桃子芦荟汁、桃子蜂蜜糊等药膳。夏季是桃子的盛产季节，是吃桃子的好时机，但是要做到适量食用。

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作者/宣懿晟  编辑/余劭晖

审核/金国炳、蔡国权